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気ままにDIYな生活

何でも作るのが好き、直すのがすき、料理が好き、バイクが好き、釣りが好き、と気ままにDIYを楽しんでます!

 

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アボカドの力 


ただいま、カフェ・ド・クリエで1人ディナー中。

頼んだメニューは「海老とアボカドのトーストサンド」

ん~やっぱり海老とアボカドは王道ですね!

海老のぷりっとした食感の後に来るアボカドのまったりとした奥行きのある味わい。

そう言えば、アボカドをわさび醤油で食べるとマグロのトロのような味わいに・・・

サンドイッチはもちろん、サラダに入れても美味しいですよね!!

森のバターと言うだけあって脂ものっていながら、でも良質の脂肪酸だからヘルシー!

でも、普段使う人はほとんどいない、悲しい脇役。

頑張れ!!?
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Category: ちょっといいモノ

Thread: cafe

Janre: グルメ

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