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気ままにDIYな生活

何でも作るのが好き、直すのがすき、料理が好き、バイクが好き、釣りが好き、と気ままにDIYを楽しんでます!

 

”林檎の焼きドーナツ”作りました! 

バナナのドーナツやスコーンは美味しいけど、りんごをドーナツにしたらどんな味になるんだろう?と、
ふと考えてしまった、スーパーのりんご売り場の前。

りんごはグラッセなどでフルーツケーキやパイにはなっているけど、、、

香りを活かすには「富士」かな~、、でもドーナツに合うのは「王林」かな?
と言う前おきで”林檎の焼きドーナツ”を作ってみました。

林檎の焼きドーナツ


今回は、結論から言いますと、 
ドーナツとしては美味しく出来ました。でも・・・半失敗・・・でした。

りんごの香りも存在感も足りない。。言われればああってな感じ。
素材を活かしきれなかったなぁ。。。と言う事で反省!

とりあえず今回の作り方はこちら↓

★材料
りんご(王林)   ・・・ 1個
ホットケーキミックス・・・ 200g
牛乳・・・         80cc
バター・・・        30g

① りんごは皮をむいてすりおろします 
② ①に牛乳とレンジで溶かしたバターを入れて混ぜます
③ ②にホットケーキミックスをに入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。

後は、絞り袋に入れて、ドーナツメーカーで焼きます。
HI3G0116.jpg

コレを美味しくするには、りんごの半分をすりおろし、半分をみじん切りにすると、林檎の食感と香りが良くなると思います。

次回再チャレンジしてみます。

お楽しみに!?

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Category: クッキングもDIY

Thread: スイーツ

Janre: グルメ

tb 0 : cm 1   

コメント

No title

お! これは 良いですね~
またパクらせてもらいます。<(_ _)>

釣初心者 #- | URL | 2010/05/25 22:15 [edit]

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